Türkiye’nin En Çok Ürettiği Yiyecekler
Bartu Karaylar Yayın Tarihi Kasım 27, 2019 
Çin, Rusya ve ABD gibi dev ülkelerle yarışmak nispeten zor. Bir kere üçü de dünyanın alan olarak en büyük ülkelerinden. Rusya ve ABD dünyanın iki süper gücü. Çin zaten dünyanın en ücra yerinde üretilen bir şeyi bile üretiyor. Hatta bizim meşhur Hereke halılarımızın taklidini yapıyorlar ve bunlara Hereke halısı adını verebilmek için Hereke diye bir şehir bile kurmuşlar.
Türkiye de aslında fena sayılmaz. Tabii tarımın başladığı, buğdayın ilk ekildiği yer olan Türkiye’nin dünya buğday üretiminde ilk beşe girememesi de ironiktir. Zira 2015-16 FAOSTAT (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) verilerine göre dünyada en çok buğday üreten ülke Çin. Çin’i Hindistan, Rusya, ABD ve ne hikmetse Kanada takip ediyor.
Türkiye’nin En Çok Ürettiği Sebzeler
Yine 2015-16 FAOSTAT verilerine göre Türkiye dünya sıralamasında en iyi yeri salatalık üretimiyle alıyor. Dünyada üçüncüyüz. Birinci Çin, ikinci Rusya, dördüncü İran ve beşinci Ukrayna. Ardından dünya dördüncülüğüyle taze fasulye geliyor. Taze fasulye üretiminde birinci yine Çin oluyor. Nohutta beşinciyiz: birinci Hindistan, ikinci Avustralya, üçüncü Myanmar ve dördüncü Etiyopya. Türkiye dünyanın dördüncü ıspanak ve patlıcan üreticisi ülkesi. Bunlardan başka dünyanın beşinci yalancısafran (aspir) üreticisiyiz. Aktarlarda yağı satılır hani? Sağlığa yararlı bir yağdır. Soğanla ilk beşe giremesek de beşinci olan Rusya ile aramızda çok ufak bir fark var.
Türkiye’nin En Çok Ürettiği Meyveler
Meyvelerden yana yüzümüz biraz gülüyor. Dünyanın birinci kayısı, incir ve kiraz üreticisiyiz. Bu üç meyvenin de anavatanı keza Türkiye’dir ama kayısı geçen yıl 6 liranın altına düşmedi, hatırlatalım! Zeytin üretiminde dördüncü, armut üretiminde beşinci, elma üretiminde ikinci, erik ve çilek üretiminde beşinci, ayva ve karpuz üretiminde de ikinciyiz. Domateste de (evet, domates bir meyvedir) dördüncü büyük üreticiyiz.
Türkiye’nin En Çok Ürettiği Süt Ürünleri
İlk beşe girdiğimiz tek süt ürünü koyun sütü oluyor. Onda da ikinciyiz. Birinci Çin, üçüncü Yunanistan, dördüncü Suriye (idi) ve beşinci Romanya. En çok inek sütü üreten ülke Amerika. Keçi sütü ise en çok Hindistan’da üretiliyor.
Türkiye’nin En Çok Ürettiği Et Ürünleri
Dana eti diye sevindiniz ama değil: koyun eti. Dünyanın dördüncü koyun eti üreticisiyiz. Dana ve tavuk eti üretiminde birinci sırayı Brezilya, keçide Çin, hindide ABD alıyor.
Türkiye’nin En Çok Ürettiği Kuruyemişler
Anavatanı Türkiye olan iki kuruyemişte sıralamaya girebiliyoruz neyse ki. Fındıkta birinci, Antepfıstığında üçüncüyüz (O zaman neden pahalılar, değil mi?) Antepfıstığında birinciliği İran alıyor. Kestane üretiminde de Türkiye dünya üçüncüsüdür.
Bunlardan başka Türkiye dünyanın ikinci en büyük bal üreticisidir. Birinci yine lanet olasıca Çin!
Sıcak Gündem
Tüm Buzlar Eridiğinde Dünya Nasıl Görünecek?
Bunları Okudunuz mu?
