Tam Yağlı Süt İçen Çocukların Obez Olma Riski Daha Düşük

Obezite! Halk arasında fazla kilolu olma olarak bilinen bu durum aslında bir hastalık çeşididir. Hatta 21. Yüzyılın en büyük sorun teşkil eden hastalıklarındandır. Obezite, bir insanın vücudunda fazla yağ birikmesi sonucu ortaya çıkmaktadır. Obezite hastalığı günümüzde çocuklardan tutun da yetişkinlere kadar hatta yaşlılarda da fazlaca görülmektedir. Bu hastalık genel olarak besinlerle alınan enerji miktarı, metabolizma ve fiziksel aktivite ile tüketilen enerji miktarını aştığı durumlarda ortaya çıkar. Genel olarak yetişkinlerde ve yaşlılarda solunum sistemi, kalp damar hastalıkları, hormonal sistem, sindirim sistemi hastalıkları gibi hastalıklara zemin hazırlamaktadır. Aşırı kilolu kişiler ise obezite’nin başlangıcı olarak kabul edilir. Vücut kitle endeksine göre aşırı kilolu olup olmadığınızı öğrenebilirsiniz. Yapılan son bilimsel çalışmada tam yağlı süt içen çocukların obez olma riski düşük çıktı.

Yaklaşık olarak 21 bin çocuğun üzerinde denenen bu çalışma tam yağlı süt içeren çocukların obez veya aşırı kilolu olma ihtimalinin daha düşük olduğunu gösteriyor.

Kanada Micheal Union Health Hospital (Micheal birlik sağlığı hastanesi) tarafından yapılan bir çalışmada tam yağlı süt içen çocuklara kıyasla obez veya aşırı kilolu olma ihtimalinin %40 daha düşük olduğu bulundu.

Amerikan Klinik Beslenme Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmada 7 ülkeden inek sütü içen çocuklar ile aşırı kilolu ve obez olma riski arasındaki ilişkiyi araştıran 28 çalışma analiz edildi. 1 ile 18 yaş aralarında yaklaşık 21 bin çocuğu kapsayan çalışmaların hiçbiri, az yağlı süt içen çocukların aşırı kilolu veya obez olma riskinin daha düşük olduğunu göstermedi. 28 çalışmanın 18’i tam süt içen çocukların aşırı kilolu veya obez olma olasılığının daha düşük olduğu öne sürüldü.

Araştırma neticesinde elde edilen bulgular, çocuklara obezite riskini azaltmak için 2 yaşından başlayarak tam yağlı süt yerine az yağlı süt tüketmelerini öneren Kanada ve uluslararası yönergeleri zorlamaktadır.

Micheal Union Health Hospital’de görev yapacak çocuk doktoru “bizim derlememizde şuanda 2 yaşında az yağlı süte geçme önerisini izleyen çocuklar, tam süt tüketen çocuklardan daha zayıf değildir” dedi.

MAP Kentsel Sağlık Çözümleri Merkezi’nde aynı zamanda bilim insanı olarak görev alan Dr. Maguire, bir sonraki kontrolde tam sütün nedenini ve etkisini ve daha düşük obezite riskini belirlemeyi düşünüyor. “İncelediğimiz tüm çalışmalar gözlemsel çalışmalardı, yani tam yağlı sütün obezite ve aşırı kilo riskine neden olup olmadığından emin olamayız. Tam yağlı süt, aşırı kilolu ve obezite riskini azaltan diğer faktörlerle ilişkili olabilir” dedi. Daha sonra devam ederek “randomize kontrollü bir çalışma neden ve sonuç oluşturmaya yardımcı olacaktır, ancak literatürde hiçbiri bulunmamıştır” diye açıklamada bulundu.

Kaynak: https://www.sciencedaily.com/releases/2019/12/191230104810.htm