Son dönemlerde adını sıkça duyduğumuz kombu çayı, Doğu Asya’da tüketilen ve düz bir diske benzeyen kombucha adlı mantar türünün fermente edilmesiyle hazırlanan bir bitki çayıdır. Bu bitki çayı, ilaç olarak kullanılmaktadır. Çinlilerin “sağlık iksiri” olarak adlandırdıkları çayın; demlenme usulü, ham maddesi […]
0
776 Görüntüleme
