Bitki Deyip Geçmeyin: Bitkiler Hakkında Bilmediğiniz İlginç Bilgiler

Bitki, dünyadaki en yaygın yaşam formlarından biridir. Bizden ve bütün hayvanlardan önce Dünya’dalardı ve olağanüstü bir çeşitlilik gösteriyorlar.

Bitkileri en çok yemek için kullanıyoruz ama bununla kalmıyor. Süs, dekorasyon, ilaç ve ısınmak için de kullanıyoruz. Zira bugün kömür diye yaktığımız şey milyonlarca yıl önce ölmüş bitkilerdir.

1. Bir bambu türü günde 91 cm büyüyebiliyor.
2. Dünyanın kaydedilen en uzun günebakanı ya da ayçiçeği 7.76 metredir. En uzun büyüyen fesleğeni ise 3.34 metredir.
3. Kenevir (cannabis sativa) dünyanın ürün imal etmek için ekip biçilen ilk bitkisidir. 5 bin yıl önce Çin’de ekilmeye başlanan kenevirden giysi ve ilaç yapılıyordu.
4. Dünyanın en küçük çiçekli bitkisi 01.-0.2 mm ile wollfia bitkisidir.
5. Bilim adamları tarafından bulunan en eski çiçekli bitki 125 milyon yaşındaki bir fosildir.
6. Dünyada yetişen bitkilerin 80 bini yenebilir.
7. 17. yüzyıldan önce bütün havuçlar mor renkteydi.
8. Dünyanın en uzun salatalığı İngiltere’de hasat edilen 1.1 m boyundaki salatalıktı.
9. Üzüm, MÖ 6 binden beri şarap yapımı için yetiştiriliyor.
10. Muz, teknik olarak meyve değil ottur.
11. Karahindiba bitkisinin sapından çiçeğine her yeri yenir. Dulavratotu da öyledir. Kökü çiğ bile yenebilir.
12. Dünyada ithal edilen baharatın %20’si karabiberdir. Karabiber çekirdeği, karabiber bitkisinin kuru, olgunlaşmamış kısmıdır.
13. Işkın bitkisinin sapları yenebilir ama yaprakları zehirlidir.
14. Çiçekli bitkiler 130 milyon yıl önce ortaya çıktı.
15. 90-100 milyon önce de böcekleri cezbetmek için taçyapraklar ortaya çıktı.
16. Yemen’in Sokotra adasındaki bazı bitkiler 20 milyon yaşındadır.
17. Çivitotu mavi boya üretimi için Yeni Taş Çağından beri kullanılıyor.
18. 18. Bitkiler genelde nereye doğru büyüyeceklerini bilirler ancak Çernobil’deki radyasyondan dolayı   buradaki bitkiler artık yukarı doğru büyümüyorlar.
19. Dünyanın kendi kendini sulayan tek bitkisi Filistin’e özgü bir ışkın türüdür. Bitki yapraklarındaki suyu köküne yönlendirir.
20. İngiltere, Northumberland’de sadece zehirli bitkilerin bulunduğu bir park vardır.
21. 2009’da Ekvator’da bulunan bir bitki saldırılmamak için hastaymış numarası yapıyor.
22. Yeni Zelanda’da yaşayan ağaç ve çiçekli bitkilerin %80’i buraya hastır.
23. Bitkilerin %68’i yok olma tehlikesi altındadır.
24. Dünyada 298 bin kadar farklı bitki türü olduğu tahmin ediliyor.
25. Bunun 70 bin kadarı ise tıpta kullanılıyor.